Kolesterol tinggi memang dipengaruhi oleh gaya hidup terutama pola makan. Bagi kamu yang sudah memiliki riwayat kolesterol tinggi pasti bingung ingin makan apa, karena jika sembarang makan maka bisa mengakibatkan kolesterol makin tinggi dan tidak normal, maka sekarang tidak perlu khawatir lagi, karena ada banyak makanan yang bisa dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi yang aman dan juga bisa untuk menormalkan kembali kolesterol yang tinggi.
Memang bagi penderita kolesterol harus menjaga pola makan. Ada makanan-makanan tertentu yang dapat membuat kolesterol naik dan tinggi, seperti mentega, daging berlemak, susu, dan juga makanan yang bersantan. Ada juga camilan yang harus dihindari penderita kolesterol tinggi, seperti makanan yang mengandung minyak trans contohnya makanan yang digoreng
Nah, berikut camilan yang bisa dikonsumsi untuk dapat menormalkan kembali kolesterol yang tinggi, simak penjelasannya berikut ini :
1. Sayur-sayuran
Sayur-sayuran memiliki kandungan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Yang mana sayuran bisa menurunkan kolesterol karena rendah kalori, rendah lemak, dan rendah natrium.
Rutin mengkonsumsi sayuran setiap hari bisa menormalkan kolesterol tinggi, tapi juga harus memperhatikan cara memasaknya dengan benar dan juga kombinasikan dengan berbagai jenis sayuran lainnya untuk mendapatkan berbagai macam vitamin dan sumber gizi yang lengkap
2. Buah-buahan
Buah-buahan sangat bagus bagi tubuh karena memiliki berbagai vitamin dan mineral yang sangat di butuhkan tubuh.
Terutama buah-buahan seperti strowberry, apel, anggur yang mana mengandung pektin. Pektin bisa menjadi obat untuk menurunkan kolesterol dan menjadi pembersih lemak jahat didalam tubuh. Dan buah-buahan juga mengandung kalium yang dapat mengendalikan tekanan darah tinggi didalam tubuh.
3. Oatmeal
Oatmeal banyak dikenal sebagai makanan diet, padahal oatmeal juga bisa dikonsumsi sebagai camilan untuk menurunkan kolesterol tinggi. Didalam oatmeal terkandung serat larut yang mana dapat menyerap kolesterol buruk dan kemudian dibuang ke sistem pencernaan.
Serat didalam oatmeal juga dapat membantu meningkatkan produksi asam empedu yang bisa menurunkan kolesterol.
4. Pop corn
Popcorn identik dengan camilan yang selalu dibawa di bioskop atau nonton film. Popcorn terbuat dari biji jagung yang tinggi serat, yang mana serat dapat menurunkan kolesterol.
Tapi perhatikan cara pengolahannya, jangan mencampur popcorn dengan gula, atau bahan yang tidak sehat. Kamu bisa mencampur dengan minyak zaitun atau keju yang sehat jauh lebih baik tanpa menambahkan apapun lagi.
5. Roti gandum
Roti gandum utuh juga bisa menurunkan kolesterol tinggi. Roti gandum utuh mengandung protein dan juga serat. Kamu bisa menambahkan keju cheddar untuk menambah rasa dan juga keju baik untuk sistem pencernaan.
6. Kacang-kacangan
Bagi yang suka makan kacang- kacangan kamu bisa mengkonsumsi jenis kacang ini untuk menurunkan kolesterol. Kacang almond, kacang kenari, kacang pecan bisa menurunkan kolesterol jahat dan menaikkan kolesterol baik.
Akan tetapi juga jangan berlebihan makan kacang-kacangan, karena kacang mengandung tinggi kalori. Misal konsumsi kacang almond 11 biji, kacang kenari 10 biji setiap harinya.
7. Kentang
Kentang sangat baik bagi tubuh, tapi zaman sekarang banyak kentang yang diolah dengan cara yang tidak sehat seperti dibuat keripik asin, digoreng, dan lainnya.
Kamu bisa mengolahnya dengan cara yang sehat seperti keripik kentang panggang, kentang kukus, dan lainnya.
Karena kentang mengandung kalium, rendah kalori, dan tinggi serat yang bagus untuk pembuluh darah.
8. Edamame
Kacang edamame banyak mengandung serat, protein, dan bisa menurunkan kolesterol. Kacang edamame bisa ditambahkan kedalam sup atau masakan lainnya supaya menambah serat yang lengkap.
Jadi, bagi penderita kolesterol tinggi boleh makan camilan, asalkan camilan yang sehat, cara masak yang sehat dan juga konsumsi secukupnya supaya efektif untuk menurunkan kolesterol jahat.